今天做了南瓜餅，還是小時(shí)候的味道

食材：南瓜，糯米粉，白砂糖，白芝麻，早餐餅

做法：

1.首先把南瓜洗凈削皮，然后切塊，上鍋蒸15分鐘左右。

2.將蒸熟的南瓜壓成泥，趁熱加入白砂糖

3.接著加入糯米粉，邊加粉邊攪拌，自己看著加，沒(méi)有規(guī)定一定要多少克，看你多少南瓜了，攪拌到?jīng)]有干粉的狀態(tài)。

3.取一塊餅干，在餅干上面鋪上一層薄薄的南瓜面團(tuán)。

4.在南瓜面團(tuán)上面蓋上一塊餅干，兩手按壓兩塊餅干

5.讓漏出的南瓜團(tuán)在芝麻里滾一圈，均勻地沾上白芝麻

6.鍋里倒入適量油，油溫5成熟就可以放入，小火煎，一面煎至金黃后再翻面繼續(xù)炸制，兩面金黃即可。

7.撈出瀝干油裝入盤(pán)子里，美味的南瓜餅就好了

欣蓉 · 發(fā)表于 2023-8-4 18:02:34

再加點(diǎn)小蘇打，更好吃

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qqqqqqq · 發(fā)表于 2023-8-4 18:10:33

那個(gè)餅干哪里買(mǎi)的

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開(kāi)啟新生活 · 發(fā)表于 2023-8-4 17:56:22

任姐 · 發(fā)表于 2023-8-4 18:25:01

巧手

李倫君 · 發(fā)表于 2023-8-4 19:07:29

很好！為你點(diǎn)贊！可以開(kāi)店了

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謝宏 · 發(fā)表于 2023-8-4 19:13:17

怎么起的嘛 · 發(fā)表于 2023-8-4 19:27:04

南瓜匯星超市買(mǎi)的，

雙寶貝 · 發(fā)表于 2023-8-4 20:42:00

我那天也做了，可是火開(kāi)大了，炸得有點(diǎn)黑，但是味道不錯(cuò)

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凰無(wú)神 · 發(fā)表于 2023-8-4 21:30:47

有賣(mài)相，小時(shí)候可喜歡吃這個(gè)南瓜餅了，現(xiàn)在都沒(méi)看到哪里有賣(mài)的，自己又做不來(lái)

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