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“榮欣堂·太谷餅”深受江油老少喜愛

江油吃貨老碼頭 (新手上路) 發(fā)表于：2024-1-7 11:28:29|查看:5301|回復:8   [復制鏈接] | 來自四川

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中華老字號食品，百年傳承，老少皆宜。







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發(fā)表于 2024-1-7 11:34:08 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
沙發(fā)
好吃好開心

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發(fā)表于 2024-1-7 11:54:47 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
藤椅
說實話，看著太干巴，不好吃的樣子

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江油吃貨老碼頭 : “看著”干巴 ，不好吃的“樣子”。說明您并沒有真正吃過吧？始創(chuàng)于1895年的榮欣堂太谷餅，慈禧是真吃過，孔祥熙和蔣中正更是喜歡得不得了。昨天在彩虹橋，一個山西老鄉(xiāng)看有人手上提著太谷餅，沿河堤集市一直尋找、尋找，終于找到了正在“路演”的榮欣堂太谷餅攤位。
2024-1-7 12:23 來自四川 回復
江油吃貨老碼頭 : 熱忱歡迎您光臨指導，免費品嘗2斤。
2024-1-7 12:26 來自四川 回復
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發(fā)表于 2024-1-7 14:15:36 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
板凳
昨天我去逛一橋看見有一個攤位在賣，嘗了一下，確實現在好吃的太多了，導致我的嘴有點叼，這個吃起來確實有點干巴，適合老年人口味

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江油吃貨老碼頭 : 12月10幾號我有機會同榮欣堂第五代傳人聊了會天，也增長了些知識。僅就干巴說幾句吧，食物的水分多或有油膩感，往往是年輕人喜歡的，我的女兒也不例外。但這就出現了一個問題：食品中的微生物更容易生長。抑制微生物的增長（防止食物變質），百科都知道：必須通過糖或鹽把水分吸出來控制住，不然就只有通過多種添加劑或防腐劑來控制。這就是我二個月以前在某便利店買了個含夾心的面包（很濕潤），一看后面印的配料表，媽呀，27種！您看看太谷餅還有山東沂蒙的煎餅有幾種。
2024-1-7 15:40 來自四川 回復
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發(fā)表于 2024-1-7 19:14:21 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
報紙
中華老字號是國家商務部授予的，名不虛傳

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發(fā)表于 2024-1-7 23:11:57 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
地板
山西的餅，吃過，感覺不好不壞

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