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蔥燒海參怎么做呀？

丹小鬼。 (中級會員) 發(fā)表于：2025-9-26 21:52:10|查看:7487|回復:13   [復制鏈接] | 來自四川

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沒去過海邊的我還是第一次見活的海參呢，記得以前村里吃席時會有海參，但那個好像品質(zhì)特別差，平時好一點的品質(zhì)就是淡干的，今天居然看到活的啦，看了下價格也不算特別貴，起碼比去店里便宜好多，想買幾個自己在家復刻山東名菜蔥燒海參，請美食家們指點



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發(fā)表于 2025-9-26 22:56:04 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
AI一問就給你好多答案

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發(fā)表于 2025-9-26 22:33:04 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
別吃了，聽勸！你還年輕，悠著點！我是老阿姨了，也活夠本了，要不我給你幫幫忙？

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丹小鬼。 : 完全沒問題啊，來就是了
2025-9-26 23:15 來自四川 回復
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發(fā)表于 2025-9-26 22:10:46 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
沙發(fā)
山東菜你就使勁加醬油就行了。

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丹小鬼。 : 主要是淡干的要泡發(fā)，這種活的打整出來就可以了嗎？高湯我會熬，蔥油也會做，最后勾個芡
2025-9-26 22:18 來自四川 回復
八指神廚 回復 丹小鬼。 : 魯菜我不會呢。
2025-9-27 00:03 來自四川 回復
丹小鬼。 回復 八指神廚 : 好吧，你在我心中已經(jīng)是萬能大廚啦
2025-9-27 00:14 來自四川 回復
八指神廚 回復 丹小鬼。 :
2025-9-27 14:37 來自四川 回復
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發(fā)表于 2025-9-26 23:58:37 | 只看該作者 | 來自四川
報紙
活的要生吃，或者生拌

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發(fā)表于 2025-9-27 12:28:04 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
地板
蔥燒海參要用干海參泡發(fā)，新鮮海參只適合炒或者涼拌

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發(fā)表于 2025-9-27 12:36:25 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
7#
莫錢人只能流口水

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發(fā)表于 2025-9-27 14:45:25 來自手機 | 只看該作者 | 來自新疆
8#
抖音一搜就出來了

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發(fā)表于 2025-9-27 18:33:47 來自手機 | 只看該作者 | 來自四川
9#
有個APP名叫  下廚房  是一個專門教做菜的APP 非常非常好

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