初聞你名

我聽(tīng)一個(gè)親戚說(shuō)的，她以前在米粉店上班，那個(gè)紅湯油好像說(shuō)是也是啥添加劑

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鐘嚴(yán)感觸

以前我們住那邊有個(gè)賣肉的說(shuō)，我才不的去吃米粉呢！

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蔬菜小丸子

他們不得空吧！早睡覺(jué)

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周末充值

我在江油賣米粉很多年了，有關(guān)部門(mén)會(huì)定期抽查的，抽查的時(shí)候兩個(gè)人，一個(gè)人拍照，一個(gè)人拿東西，抽查帶走的米粉哪些都會(huì)給錢

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明天會(huì)更好

有可能用的連肝肉用牛油炒的，加了點(diǎn)牛肉香精

明天會(huì)更好

地溝油應(yīng)該不可能，如果地溝油真的能聞到臭哄的咋可能還開(kāi)的走嘛，

隨風(fēng)旅行

米粉用地溝油比較少，只是現(xiàn)在用加明膠的米粉很多，還有就是熬制高湯不是大骨頭了，是凍雞骨架，還有就是牛肉用凍牛肉，反正就是沒(méi)有以前那樣好吃了！只有新開(kāi)的店開(kāi)始用的料不錯(cuò)！

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sky1204

不喜歡和你說(shuō)話

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嗨，胎神

油不會(huì)是地溝油，像我做冷沾沾都是買好菜籽，做炸雞都是大豆油，地溝油回收都是用于工業(yè)了。你也買不到地溝油來(lái)做餐飲的，你說(shuō)的臭烘烘的，應(yīng)該是肉制品或者湯底時(shí)間久了就會(huì)有股味道。

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藍(lán)天白云白云

你吃過(guò)螺螄粉不，那個(gè)真的是大糞的味道，比你說(shuō)的那個(gè)女粉還臭，吃一碗螺螄粉，整個(gè)房間都是大糞的味道

樓主應(yīng)該多吃下螺螄粉，鍛煉下你的味覺(jué)

現(xiàn)在食品，餐飲都會(huì)每個(gè)月都會(huì)檢查，兩個(gè)人一起，抽驗(yàn)的，哪兒來(lái)的地溝油，一般沒(méi)得地溝油。


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