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2014-11-27 01:27 上傳
江油市首屆“英倫莊園杯”美食廚藝大賽通知
為弘揚(yáng)李白文化,發(fā)展我市旅游經(jīng)濟(jì),打造“詩意中國、李白故里、美麗江油”,宣傳我市美食文化,加強(qiáng)餐飲行業(yè)經(jīng)營者的品牌塑造,開創(chuàng)具有江油特色的餐飲業(yè)發(fā)展模式,經(jīng)江油市餐飲服務(wù)行業(yè)商會研究決定,定于2014年12月5日---7日舉辦江油市首屆“英倫莊園杯”美食廚藝大賽。
特通知如下:
一、比賽目的
以“繼承創(chuàng)新、節(jié)約實(shí)用、健康美味”為宗旨,大力提倡節(jié)約、安全、環(huán)保、營養(yǎng)的飲食觀念,促進(jìn)各大餐飲行業(yè)不斷提高質(zhì)量與服務(wù)水平;激勵行業(yè)人員愛崗敬業(yè)、推動我市餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
二、組織機(jī)構(gòu)及評審成員
主辦單位:江油市商務(wù)局、江油市文廣新旅局
承辦單位:江油市餐飲服務(wù)行業(yè)商會
協(xié)辦單位:江油市建工房地產(chǎn)開發(fā)公司
大賽總裁判長:史正良 【中國烹飪大師】
裁判長:杜開洪、楊懷福、劉友富、梁興成、童建華、林嵐
總監(jiān)審長:李紹林
監(jiān)審員:杜艷麗
三、參賽對象、賽程安排、比賽地點(diǎn)
參賽對象:全市范圍內(nèi)的餐飲行業(yè)企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)、學(xué)校;具有中西式烹調(diào)師行業(yè)職業(yè)資格的從業(yè)人員,或以餐飲服務(wù)行業(yè)單位推薦個人的形式均可報名參賽。
賽程安排:12月5日 開幕式、初賽
12月6日 晉級賽
12月7日 決賽、閉幕式
比賽地點(diǎn):江油市紀(jì)念碑街西段英倫莊園商業(yè)廣場
四、獎項設(shè)置
冠軍一名: 獎現(xiàn)金10000.00元+獎杯及證書+獎品
亞軍二名: 獎現(xiàn)金 6000.00元+獎杯及證書+獎品
季軍三名: 獎現(xiàn)金 3000.00元+獎杯及證書+獎品
優(yōu)秀獎14名:獎現(xiàn)金 500.00元+獎杯及證書+獎品
五、報名時間、地址聯(lián)系方式
報名時間:2014年11月22日至12月1日
報名地址:江油市馬記酒店三樓辦公室
聯(lián)系電話:0816-- 3271141 、13608114790
電子郵箱:295757294@qq.com
聯(lián)系人:杜艷麗
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