麻辣牛肉干

2014-12-31 10:31 上傳

今天在菜市場(chǎng)看見(jiàn)有黃牛肉賣(mài)，家里某人喜食牛肉干，決定嘗試做一做。
選的是牛霖肉（牛屁股肉，牛肉干的上好原料），26一斤，圖片里這坨5斤4兩，成品加油還不到3斤。過(guò)程看圖片，大家也可以自己嘗試一下，味道不比江油某些知名牛肉干差。

漫聯(lián) · 發(fā)表于 2014-12-31 10:35:06

哦豁，圖片順序搞錯(cuò)了，大家將就到看

雪地上的星星 · 發(fā)表于 2014-12-31 11:13:05

好想吃！

╱_`Ｓｉｎ · 發(fā)表于 2014-12-31 11:41:21

哪買(mǎi)的肉這么便宜

xw110 · 發(fā)表于 2014-12-31 14:38:38

口水sc51828

一品裝飾 · 發(fā)表于 2014-12-31 14:43:01

好誘人哦

qqsscindy · 發(fā)表于 2014-12-31 16:05:29

樓主你太舍得了

星塵 · 發(fā)表于 2014-12-31 20:03:18

這個(gè)成本不是要200了哦？140的牛肉，加工的鹵料，油炸，配料這些弄下來(lái)接近200元，才做了差點(diǎn)3斤。

火舞冰峰 · 發(fā)表于 2014-12-31 20:11:29

這么好的牛肉才26啊？

我兒他老爸 · 發(fā)表于 2014-12-31 21:14:04

謝謝樓主，香料名稱(chēng):$

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